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为确保机关食堂安全有序运行，及时消除各类安全风险隐患，进一步提高食堂服务质量和管理水平，近日机关服务中心对机关食堂进行了安全专项检查。
一是检查食堂前厅后厨的消防设施和设备，查看物业工作人员的检查签到记录是否完善，检查灭火器是否过期和表针正常，灭火毯是否完好和放置规范。二是检查大厅和消防通道安全门、厨房防火安全卷帘门是否正常。三是检查厨房用气用电灶具、冰箱空调等设备是否存在漏气漏电隐患，开关、插座是否符合要求。四是检查水、电、气开关是否按要求及时关闭，重点检查灶具下面的分支开关是否用完后及时关闭。
餐饮工作无小事，既要防微杜渐抓好安全，更要用心用情做好服务。下一步，机关服务中心将牢牢守住安全生产和食品安全两条底线，加强日常监督检查，营造一个更为安全健康的就餐环境。
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