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为深入推进反食品浪费工作，倡导健康文明用餐理念，机关食堂通过三个“一”行动，引导干部职工养成文明就餐习惯，让光盘成为新风尚。
一份倡议，凝聚共识强引领。向全体干部职工发出《文明就餐倡议书》，倡导吃得合法、吃得合理、吃得卫生、吃得礼貌、吃得干净。在食堂明显位置张贴宣传标语或宣传画、摆放提示牌，提醒就餐人员适量点餐，制止浪费。
一支队伍，强化监督保长效。组建反食品浪费工作巡查小组，每日定期进行反食品浪费工作巡查和劝导，加强监督管理。对用餐人员进行按需取餐、光盘行动的引导监督，对浪费行为进行当面提醒劝告。
一个细节，创新服务促节约。玉米、红薯都切成小块供应，满足不同食量需求，根据当日食材采购情况动态调整菜品，减少备餐损耗。同时设立剩菜回收称重台，鼓励大家践行光盘，对故意浪费食物行为进行曝光，倒逼用餐行为优化。
2024年，食堂食材采购量相对减少10%，用米量下降5%，用油量下降3.2%，厨余垃圾量减少17.5%，反食品浪费成效评估多次被市机关事务局评为优秀，干部职工满意度达到95%以上。
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